캠핑갈 때 추천하는 조조칼국수 내돈내산 후기

조조칼국수는 동죽(물총조개)을 이용한 칼국수인데, 대구에서 유명하다고 합니다. 맛있는 녀석들에도 방영이 되었었고 대구에 본점 외에도 매장이 4군데가 있다고 해요. 다른 지역에도 있는 것으로 아는데 저는 네이버스토어에서 밀키트를 팔길래 사보았습니다. 

 

조조칼국수 네이버 스마트스토어 링크

 

 

상품가격 19,000원에 배송비 3,000원을 더한 22,000원의 가격으로 현재 네이버스토어에서 주문가능합니다. 평일 오후 2시 이전에 주문을 하면 그다음 날 도착하는데요, 저녁에 가족들과 함께 먹기 위해 주문해 봤어요. 

밀키트 구성

 

육수, 칼국수, 동죽, 야채, 겉절이 2개, 볶음밥재료, 다진 고추, 참기름이 구성품으로 옵니다. 칼국수뿐만 아니라 죽도 만들 수 있는 재료가 함께 와요, 그리고 만드는 방법도 세세하게 써져 있는 종이가 함께 들어있습니다.

 

동죽이 아주 신선했어요. 건들이면 입을 닫을 정도로 동죽이 아주 신선했습니다. 배추와 애호박이 구성품에 있었는데 야채를 좋아해서 집에 있던 봄동 몇 장을 함께 넣어줬어요. 모양이 중요한 게 아니라서 대충 손으로 크기 잘라서 넣어줬고요. 그리고 조리법에 나온 대로 마지막에 조개 넣고 4분 끓여줬습니다. 양이 아주 푸짐해 보이지 않나요?

 

 

후기

매우 얇은 면을 쓰는 칼국수 가게가 은근히 많던데 저는 그런 면은 씹는 맛이 없어서 음식을 먹는다는 느낌이 없더라고요. 조조칼국수는 적당한 두께의 면이라 너무 맘에 들었습니다.

음식을 다 조리하고 난 후에 알게 된건데 함께 온 구성품 중에 다진 고추를 안 넣고 끓인 것을 발견했습니다. 아쉬웠지만 담백한 느낌으로 맛있게 먹었어요. 칼칼한 맛없이 담백한 맛을 원하시는 분은 고추를 넣지 않고 끓이셔도 충분히 맛있게 즐기실 수 있습니다. 칼국수 간이 삼삼하지는 않았어요 간을 더 하지 않아도 되는 정도였고요, 그래서 밥과 계란 2개를 넣어서 죽을 끓였을 때 간이 적당했던 것 같아요. 죽까지 아주 알차게 먹었답니다. 성인 3인이 배부르게 먹기에 좋은 양이었어요.

함께 넣은 동죽도 설명서대로 딱 4분 끓이고 나니 오동통함이 살아있었어요. 캠핑카페에서 유명한 밀키트라고 하던데 캠핑이나 놀러갈 때 가지고 가면 간단하고 완성도 있는 음식을 먹을 수 있지 않을까 하는 생각이 들었습니다.